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Pan Ezequiel, pan saludable
El Pan Ezequiel
El pan Ezequiel no es un pan común es el unico pan saludable. Tiene un significado simbólico que se remonta al profeta bíblico Ezequiel. Su misión en el reino de Dios fue llevar al pueblo Judío de regreso al Señor, por medio de sus revelaciones y avisos.
Una visión de Ezequiel fue un valle con huesos secos en el que Dios le dijo que hiciera una llamada a esos huesos para que cobraran vida. Una vez que Ezequiel hizo esto, los huesos se unieron formando esqueletos que se cubrieron con piel. Formando un vasto ejército preparado para luchar por Dios.
El significado de esta visión fue que los Judíos vivian en un estado de muerte sin esperanza, pero Dios estaba listo para restaurarles la vida y el espíritu.
En Ezequiel 4: 9, Dios le dijo a Ezequiel: “ Y tú toma para ti trigo, y cebada, y judías, y lentejas, y mijo, y espelta, y ponlo en una vasija, y hazte pan de ello …” De este modo Dios dió la fórmula para renovar el cuerpo. A Ezequiel se le dijo que ayunara comiendo solo ese pan(pan de Ezequiel).
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Los nutrientes que contiene el pan Ezequiel
El pan Ezequiel debe ser preparado con ingredientes germinados, y el valor de los germinados ha sido confirmado por científicos actuales. La germinación descompone los inhibidores de encimas que contienen los cereales que interfieren en la absorción del cálcio, magnesio, hierro, zinc y cobre. Si usted come cereales y judías que no están germinadas, se arriesga a una mala absorción de esos nutrientes. Esta es una de las mayores razones por las cuales muchos vegetarianos tienen, por lo general, deficiencia de zinc.
La germinación también magnifica la cantidad total de vitamina B en los ingredientes del pan Ezequiel, además de aumentar la cantidad de vitamina C – y hace esto de manera natural. La germinación permite que los carbohidratos de los ingredientes se puedan digerir fácilmente. Además le provee de fibra.
La combinación de los ingredientes del pan Ezequiel contiene los 9 aminoácidos esenciales y ofrece un proporción de proteína eficaz del 84.3%, bastante cercano al nivel de proteína que se encuentra en productos lácteos y huevos. Frances Moore Lappé autora de 18 libros, en su best-seller con más de tres millones de copias vendidas Dieta para un pequeño planeta, sabiendo que su público sería escéptico de que una dieta vegetariana podría suministrar suficiente proteína, dedicó gran parte del libro a introducir el método de combinación de proteínas.
Tenga cuidado con las recetes modernas del pan Ezequiel que no germina sus ingredientes. Si de verdad quiere renovar su salud, usted debe germinarlos. Aquí tiene una receta para que pueda hacer el proceso correctamente:
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