carbohidratos saludables

Carbohidratos saludables Los glúcidos, carbohidratos (hidratos de carbono) o sacáridos (del griego σάκχαρ "azúcar") son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural. Los glúcidos se dividen en monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. Los monosacáridos son…