el greix HDL és el teu amic

Un dels majors errors de l’atenció sanitària perpetrats durant la darrera dècada és la noció que “el greix és dolent”. Si vols gaudir del teu màxim potencial de salut, has de conèixer la veritat sobre aquesta creença comuna (i incorrecta) sobre el greix.

El greix no és el teu enemic

El greix és essencial si vols que el teu cos es vegi i se senti més jove i alimentar el teu sistema nerviós perquè funcioni al màxim. Les grasses saludables subministren colesterol bo, que és fonamental per a la producció d’hormones que milloren les qualitats juvenils. Si has triat adoptar una dieta baixa en greixos, estàs privant el teu cos dels nutrients que necessita per retardar l’envelliment i funcionar de manera òptima.

De fet, les alternatives baixes en greix abunden als prestatges dels supermercats. Per sortir-se’n amb els productes baixos en greix (de poc sabor), els fabricants han optat per afegir sucre per oferir el sabor que la gent vol. Quin és el resultat per a tu? Augment de pes. Si tens colesterol LDL, llegeix aquest enllaç per equilibrar-lo.

És a dir:

El greix no et fa engreixar automàticament. Almenys, no el greix “bo” (HDL).