{"id":1999,"date":"2016-05-23T00:00:00","date_gmt":"2016-05-23T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/quiropractica1.iamacookie.com\/?p=1999"},"modified":"2016-05-23T00:00:00","modified_gmt":"2016-05-23T00:00:00","slug":"dieta-sin-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quiropractica1.com\/en\/dieta-sin-gluten\/","title":{"rendered":"Dieta sin Gluten: Alimentos a Evitar para Mejorar tu Salud"},"content":{"rendered":"
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Adoptar una dieta sin gluten puede transformar tu salud y bienestar. Aprende a identificar alimentos que contienen gluten y descubre alternativas saludables para mantener una dieta equilibrada. En el Centro Quiropr\u00e1ctico Marc Bony en Matar\u00f3, te ofrecemos el apoyo que necesitas para llevar una vida m\u00e1s saludable.<\/p>\n

Dieta\u00a0sin gluten … <\/span><\/h2>\n

Los alimentos poco conocidos que contienen gluten<\/span><\/h3>\n

Si usted ha decidido por su cuenta dejar de comer gluten o si su m\u00e9dico le dijo que renuncie al gluten. Hay un per\u00edodo de aprendizaje por el que debe pasar antes de que su dieta sea libre de gluten realmente. Este per\u00edodo de aprendizaje podr\u00eda durar un par de semanas, as\u00ed que no se rinda ante cualquier error que haga durante este per\u00edodo de tiempo inicial.<\/p>\n

Hay alimentos obvios que contienen gluten y otros alimentos que no son tan obvios.<\/p><\/blockquote>\n

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Los alimentos obvios son:<\/strong><\/p>\n

\u2022 Pan de trigo<\/p>\n

\u2022 Galletas<\/p>\n

\u2022 Cereales hechos con trigo<\/p>\n

\u2022 Los alimentos empanados<\/p>\n

\u2022 Pasta<\/p>\n

\u2022 Pasteles<\/p>\n

\u2022 Fideos<\/p>\n

\u2022 Cusc\u00fas<\/p>\n

\u2022 Galletas saladas<\/p>\n

\u2022 Postres dulces hechos con trigo (pasteles, galletas, pasteles)<\/p>\n

Alimentos poco conocidos que contienen gluten<\/span><\/h3>\n

Son los alimentos poco conocidos que contienen gluten que pueden hacer fracasar una dieta sin\u00a0gluten.<\/p>\n

\u2022 Bebidas alcoh\u00f3licas (cerveza de todo tipo<\/strong>, licor hecho a partir de cereales como el vodka, ginebra, whisky<\/strong>)<\/p>\n

\u2022 Helados<\/p>\n

\u2022 Chocolate caliente<\/p>\n

\u2022 Los alimentos que contienen malta<\/strong><\/p>\n

\u2022 Carnes procesadas como el salami, salchichas, embutidos, pat\u00e9s \u2022 Cerveza de ra\u00edz<\/p>\n

\u2022 Los alimentos que tienen extractos de cereales en ellas<\/p>\n

\u2022 Suplementos nutricionales que contienen trigo, como los productos de ceramida<\/p>\n

\u2022 Cubos de caldo<\/strong> \u2022 Los alimentos que contienen almid\u00f3n modificado \u2022 Salsa inglesa (Worcestershire)<\/p>\n

\u2022 GMS (Glutamanto Mono-Sodico<\/strong>)<\/p>\n

\u2022 Obleas<\/p>\n

\u2022 Productos de belleza que contienen gluten hidrolizados<\/strong><\/p>\n

\u2022 Pepinillos<\/p>\n

\u2022 Salsa de soja<\/p>\n

\u2022 Queso azul<\/p>\n

\u2022 Salsa<\/p>\n

\u2022 Patatas fritas<\/p>\n

\u2022 Espelta<\/p>\n

\u2022 Cebada<\/p>\n

\u2022 Centeno<\/p>\n

\u2022 Avena<\/p>\n

Estos cereales puede que no contengan gluten en ellos pero bot\u00e1nicamente est\u00e1n demasiado cerca de la estructura de trigo y tambi\u00e9n deben ser eliminados en una dieta libre de gluten:<\/p>\n